2014. március 31., hétfő

Paradicsom palántázása

Ma nagyon jó idő van én pedig csak délutánra megyek dolgozni ezért reggel kipalántáztam a paradicsomot.
Az előrejelzésben nem igérnek éjszakai fagyokat valamint a palánták már vagy egy hete edződtek hogy birják a hűvős éjszakát is.
Elvetettem pár szem csemegekukoricát valamint tököt és cukkinit is.
A palántákat jól belocsoltam hogy hamar begyökeresedjenek.
A kész ágyás:
Igy néz ki ma a kertecském.Ásás már nem sok van hátra.A kikelt növények is jól látszódnak:
Kiraktam a palántákat napozni.Valószinű hogy már itt maradnak esetleg éjjelre kapnak egy kis fólia takarót.
végül a paradicsomom ami óriási.Ebből ültettem ma.Többi anyukámhoz kerül:




Az öntözésről

Szokatlan de a mai világban lassan nem is lesz meglepő hogy márciusban szinte májusi meleg van.Tegnap olyan melegem volt hogy szinte szakadt rólam a víz.
Régebben emlékszem hogy csak májusban kezdtünk el locsolni.A március elég nedves volt és az április meg szeszélyes hol esett hol fújt stb.Májusban már stabil melegek voltak,mindenki várta az esőt mert akkorra már a földek szárazak voltak.Ezért is mondják hogy a májusi eső aranyat ér.
Itt nálunk homok hátán homok van.Van egy gyűrűs kút amibe bele van fúrva egy csőkút ami 4-5 éve nem volt használva.Megnéztük van benne víz.Igaz ki kellett iszapolni mert az idő belemosott egy kis sódert.Kb 1 méternyit nőt a kút mélysége.
Sajnos kénytelenek voltunk beizzitani most a kutat mert annyira száraz minden hogy a virágok is hervadoznak a kertben.Kertet általában 1 vagy 2 db szórófejjel locsolom be.Egyenletesen locsol és nem kell ott állni mellette egész nap.
Reggel vagy este szoktam locsolni.Mig a homok át nem ázott rendesen addig este és reggel is elinditottam fél-fél órára a szórófejeket.Nyáron a kánikulában csak este locsolok a veteményesben legalább 1 órát hogy rendesen átázzon a föld.Reggel csak az udvart,járdát locsolom fel hogy kicsit frissüljön.
Emlékszem mikor kicsik voltunk és apa kiküldött locsolni ha 20 perc múlva bementünk visszazavart mert mondta hogy ez nem locsolás,a föld nem ázott át rendesen.Én még ma is ehez tartom magamat.
Ma már rengeteg féle slag,szórófej vagy öntöző rendszer kapható a boltokban.
Műanyag gyorscsatlakozókkal szinte gyerekjáték szét és összeszerelni a slagot vagy a szórófejet.
Locsolni csak kútból érdemes főleg annak akinek nagy kertje van.Ugyanis a vezetékes víz rettenetesen drága mivel a legtöbb helyen csatorna van aminek díja is vagy pedig talajterhelési díjat kell fizetni minden elhasznált köbméter után ami 1200ft/.m3.
Szép napot kívánok mára mindenkinek.Előrejelzések szerint 21 fok várható!
Kép egyenlőre az ideglenesen telepített egyke szórófejemről:

2014. március 28., péntek

Vetésnaptár március 20-30 és április 1-10 ig

Kicsit lemaradtam a vetésnaptárral,de most megírom előre is:)
Lássuk mit vethetünk március 20-30 között:
-Nyári retek
-Korai burgonya
-Spenót
-Sóska
-Kapor
-Káposztafélék
Április 1 és 10 között vethető:
-Nyári Retek
-Spárgatök
-Korai Burgonya
-Spenót
-Sóska
-kapor
-Paprika
-Paradicsom
-Káposztafélék

Nagyon jó idő van,éjszakai fagyok talán már nem is lesznek.A kertemben már szinte minden kikelt:répa,zöldség,spenót,retek,jégsaláta,karalábé,cékla.
Ha minden igaz akkor a hét végén vagy jövő héten a paradicsomot is kipalántázom.Ma kezdődött a palánták kinti életre való edzése.

2014. március 25., kedd

Kikelet avagy első versenyzők a kertben

Az elmúlt 2 hétben meleg volt.Nem volt kánikula de kellemes tavaszi idő köszöntött ránk.Minden nap 15 sőt néha 20 fok is volt.Ez jót tett a veteményesnek.
Nagy nehezen szereztem eper palántát is hogy teljes legyen az ágyás.
Mivel nálunk homokos a talaj ezért ebben hamarabb kelnek ki a magocskák.
Az első versenyző ami kikelt a kertben a retek volt.Ez vetés után kb 1 héttel kelt ki.Pár napra rá láttam hogy a spenót is kidugta a fejét.Napokban pedig láttam hogy kibújt a cékla,a jégsaláta,a karalábé és ma vettem észre hogy a sárgarépa is kikelt!
Ami igaz hogy kellene egy kis eső is mert rettenetesen száraz a föld.De az mindig csak futózáporként jön és gyorsan megy is.
És íme az eper:
A második versenyzőm a spenót igaz még kicsike:
Az első pedig a retek volt:
Legyen nagyon szép és örömteli napotok!

2014. március 16., vasárnap

A palántanevelésről-újra

Még nem vagyunk elkésve ha palántát szeretnénk nevelni.Március közepe van,kiültetésig 2 hónapunk van.
A paprika és paradicsom palántákat a májusi fagyosszentek elött nem érdemes kiültetni.Esetleg akkor ha van fátyolfóliánk ami megvédi a fagytól.A helyi gazdaboltban láttam ilyen fóliát 2x20 méteres 2000ftért.Igazából nem drága aki szeretne beruházhat rá.Ebben a szeszélyes időben jól jöhet!
Palántanevelésre általában 6-8 hét szükségeltetik.
Én kétféle módon szoktam nevelni:
1,kis pici cserépben vagy akinek nincsen tejfölös poharakban,vajas dobozban stb
2,erkélyládában,vagy nagyobb téglalap alakú műanyag dobozban(pl amiben a nagyáruházak a darálthúst árulják)
Van egy harmadik pont is a melegágy.Ezt ha minden igaz jövőre fogom alkalmazni.
Első pont menete a cserépbe vetés.
-töltsük meg a kis cserepeinket földdel.Ez lehet a kertből hozott föld vagy akár keverhetünk bele virágföldet is.Ha kint nagyon hideg van akkor előző nap vigyük be a lakásba a földet és csak másnap vessük bele a magokat.
-Ujjunkkal vagy egy rossz ceruza végével a cserepek közepébe kb 1 cm mély lyukat készítünk.
-A magokat egyenként dobáljuk a lyukba.
-Húzzunk rá földet és picit nyomjuk meg.
-Spriccelővel locsoljuk és ha lehet akkor kellemes langyos vízzel.
-Állítsuk meleg helyre.Ne radiátorra vagy kályhára,elég az ablakpárkány is nekik.
Van aki fóliát is húz rá hogy párásabb,melegebb legyen és ne száradjon ki hamar a földje.Én nem szoktam.
Az erkélyládás vetésnél is megtöltöm a ládát földdel,beleszórom a magokat és teszek rá még kb 1 cm vastagon földet.Szintén bespriccelem langyos vízzel és mehet az ablakba vagy meleg helyre.
Én ketté szoktam osztani a ládát és általában 2 féle magot vetek bele.1 láda sok és igy helyet is takarítok meg.Van aki ha kikelt a ládában a magocska akkor szétülteti egyesével cserépbe.Én nem szoktam.Igaz igy egy picit gyengébb lesz a palánta a kiültetés után de hamar megerősödik.
Locsolni nem ész nélkül kell mert akkor kirohad a mag és várhatjuk hogy kikeljen.Viszont kiszáradni se hagyjuk mert akkor elpusztul a magocska és oda a munkánk.
Ha kikeltek a magok mindenképpen rakjuk olyan helyre ahol jó sok nap éri őket különben megnyúlnak a palánták.Mivel a fény felé nyújtózkodnak.Erre kitünő az ablak.
A harmadik amit azért nem valósitottam meg idén mert nem volt körbekerítve a kert és a kutyák mindenbe beletapogtak.Ez a melegágy.Szüleim még annó csinálták otthon és a régi TSZ világban is.
Ez annyiból áll hogy rossz deszkákból szögelünk egy nekünk tetsző méretű keretet.Letesszük a földre és megtöltjük földdel 3/4 ig vagy félig attól függ mekkora.Belevetjük a magokat,belocsoljuk és egy fóliát húzunk rá.A fólia akkora legyen hogy jól lelógjon minden oldalán hogy le tudjuk fogatni valami nehezékkel,pl téglával.Viszont akinek van egy méretes üvegdarabja vagy a legújabb polikarbonát lemeze azt is ráteheti.A melegágy mindenképpen napos helyen legyen hiszen a nap felfűti a fólián keresztül a melegágyat.Ha nagyon meleg van akkor nappalra kitakarhatjuk,de este mindenképpen takarjuk vissza.
Palánták egyik nagyon ádáz betegsége a palántadőlés.A palántadőlés betegséget több gombafaj okozhatja.Van olyan faj ami ki sem hagyja kelni a palántát.Van olyan ami a kikelt palántát fertőzi meg.Tövénél elvékonyul,elfeketedik és egyszerűen elszáradva eldől.
Én kétféle anyagot használok:bordói lé vagy csalán ázalék.
Bordói levet a gazdaboltokban lehet kapni,500ml kb 1800-2100ft között van.
Belocsoláshoz ebből nem kell sok.Az öntöző vízbe teszünk kb 4 evőkanálnyit és ezzel locsoljuk a palántákat.
Csalán ázalékhoz pedig csalánt darabolok langyos vízbe teszem és 2-3 napig hagyom ázni.Leszűröm egy picit higítom és ezzel locsolom a palántákat.
A palántákat kiültetés elött edzeni kell hogy hozzászokjanak a kinti élethez.Én nappalra ilyenkor kiviszem és este behozom.De ilyenkor már nem a meleg szobába hanem a verandára.ha kellemes éjjel az idő akkor kint is hagyom pl az eresz alatt védettebb helyen.
Sok sikert mindenkinek.Ha kérdésetek van irjatok bátran!

Március 15 grillezés a szabadban

Kis szórakozás:Március 15 re szerencsére nem havat jeleztek az időjósok mint tavaly hanem délelöttre szép napos időt délutánra pedig egy szeles hidegfrontot esővel.Már a hét elején megbeszéltük hogy a tanyán beizzitjuk a grillezőt és grillezünk egy jót.
Csütörtökön bepácoltam a húsokat is.Egy egész szűzpecsenyét és egy darab karajt.
A szűz pácolásához egy csomag gyros fűszerkeveréket kevertem össze olajjal és ebbe dobáltam be a szeletelt,kiklopfolt szűzérméket.Majd szeleteltem a tetejére jó nagy gombákból néhány szeletet.
A karajt is szeletekre vágtam és kiklopfoltam.Egy kis tálkába mustárt nyomtam.Reszeltem bele fokhagymát szórtam bele kevés rozmaringot és egy pici sertéssült fűszerkeveréket.Ezt összekevertem és bekentem vele a karajt.Majd ezeket a szeleteket is olajba tettem.Minden pácolt dolog ment a hűtőbe.
Készült egy kis mártogatós vagy saláta hiján saláta öntet.Télen-nyáron szeretjük.
Az öntethez 1 pohár natúr joghurtot 1 pohár kefirrel kevertem össze.Fokhagymát reszeltem bele.Sóztam és egy jó nagy csipet kaprot dobtam bele és egy kiskanál ételízesítőt tettem bele.Majd egy újhagymát is belekarikáztam.Összekevertem és be a hűtőbe.Ehez az öntethez nyáron paradicsomot,paprikát,kukoricát és főtt tojást eszünk,isteni vele.
Jöjjenek a képek:




És végül állatokról egy pár kép akik szuperédesek és nőnek mint a gomba:)


És a hidegfront délutánra ide is ért jó nagy széllel ahogy jelezték.De addigra már itthon voltunk.

2014. március 12., szerda

Elkészült

Tegnap végre elkészültünk a kert körbekerítésével.Igy a kutyák már nem tudnak bemenni.Már kb a háromnegyede is fel van ásva,már nem sok van az ásásból.Mivel úgy alakult hogy az egyik oldalra vetek a másik oldalra palántázok igy ráérek még az ásással.
Amiket már elvetettem:spenót,fehér és sárgarépa,metélőhagyma,kapor,retek valamint lila és vöröshagymákat is duggattam.
Tegnap nagyon meleg volt,egy szál pólóban voltunk kint.Hétvégére sajnos lehűlést mondanak,reméljük nem lesz veszélyes.
Palántáim is szépen fejlődnek az ablakban.A paprikák is lassan kibújnak.
Igy néz ki most körbekerítve a kert:
Aztán a palántáim:


Végül a legelső veteményem a spenót amit a virágoskertbe vetettem.Már kikelt de az ablakból fényképeztem és annyira nem látszik:



2014. március 10., hétfő

Vetésnaptár Március 10-20ig

Lássuk mit lehet vetni Március 10 és 20 között.
-Sárgarépa
-Petrezselyem
-Hónapos retek
-Vöröshagyma
-Korai burgonya
-Fejes saláta
-Spenót
-Sóska
-Kapor
-Borsó
Még senki nincsen elkésve a veteményezéssel.Szerencsére az idő is kedvez nekünk.
Aki még nem kezdte el a palántának valót nevelni az kis cserépbe vagy tejfölös pohárba szórhat paprika,paradicsom magokat.A paprika még nincs elkésve mert azt csak május közepe után lehet kiültetni a fagyosszentek elmúlta után.Szóval bő 2 hónap alatt szép palántát tudunk nevelni.
Irány ki a szabadba hisz a meterológusok ma is csodás időt jósolnak!

2014. március 8., szombat

Március 8 avagy nőnap a kertben

Ma egyszerűen olyan gyönyörű volt az idő hogy vétek lett volna a lakásban tölteni.
Folytattam az ásást és mikor abban elfáradtam akkor kapáltam a gazat.Estére elértem azt az állapotot hogy az a rész ami kert lesz az le van kapálva mert rengeteg a tyúkhúr benne és a kertnek majdnem a felét fel is ástam.Igaz minden nap ástam egy kicsit nem egyszerre az egészet.
Tegnap csináltam egy ágyást a fűszereknek:metélőhagyma,kapor,fokhagyma,metélőpetrezselyem  került bele.
1 sor spenót is a földbe került,2-3 hét múlva vetek még egy sort hogy legyen folyamatosan.
Ma pedig elvetettem a cékla mag szalagot.Nem volt elég a teljes sorra igy a sor végébe szórtam a magot kézzel.
Egy aukciós oldalon láttam kúszóeper palántát.Nem tudtam megállni vennem kellett.A hölgy akitől vásároltam küldött ajándékba egy erdei szamóca palántát is.Ma azokat is elültettem.
Végére pár szokásos kép:





2014. március 6., csütörtök

Vetésnaptár március 1-10ig

Házikerti kézikönyvemből kiirom ide hogy 10 naponkénti felbontásban mikor  mit lehet vetni.
Szóval Március 1-10 között ami épp aktuális:
-sárgarépa
-petrezselyem
-hónapos retek
-vöröshagyma és fokhagyma duggatás
-metélőhagyma
-borsó
-fejes saláta
-spenót
-kapor
Szerencsére az idő kedvez ezeknek a növényeknek!

A kert felásása

Ma rettenetesen szép idő volt.Órákat sütött a nap és kellemes tavaszi idő volt.Gondoltam nekiállok egy életem egy halálom elkezdek ásni.Kutyákat ezzel nagy érvágás érte mert igy nem mehetnek hátra mig meg nem vesszük a drótot és a párom fel nem húzza.
Sok helyen olvastam hogy ősszel felássák a kertet és tavasszal mikor az idő engedi elgereblyézik.
Én nem vagyok ennek a híve.Apukám arra tanított hogy azonnal el kell gereblyézni mert kiszárad és rögös lesz a föld.És ugye egyenesre:)
Szóval ma nekigyűrtem magamat és elkezdtem ásni.Fent kezdtem a dombon ott jó puha homokos.Az ásó úgy vágta a földet mint forró kés a vajat.
Majdnem sikerült a negyedét felásnom és el is veteményeztem aminek már a földben kellene lennie.
Sárgarépa,fehérrépa és a vörös dughagymát is elduggattam.
Holnap a cékla,metélő és poréhagyma lesz a soros a vetésben no meg egy kis ásás is.
Valamint holnap hozom el a 2 tő kuszóepremet is.Kiváncsi leszek mennyi lesz rajta és milyen lesz.
Valamint még telepítek földiepret is azt majd csak jövő héten.
Tegnap délután a málna töveket ástam le.Nagyon szép vesszőket kaptam bízom benne hogy szép termése is lesz ha egyszer beindul!
Pár kép a mai napról.
Málnasorom:
Hagymasorom:
Amit ma felástam:
És a kutya aki nem sejtve hogy mi vár rá kényelmesen napozott:




2014. március 2., vasárnap

Bográcsoztunk

Egy gyors bejegyzés:)Ma bográcsoztunk az öcsémmel.Lecsós-gombás pörköltet készítettünk.
Jó alkalom volt arra hogy a szomszédtól átfutott komlót elpusztítsuk.