2016. július 20., szerda

Mit vethetünk július 20 és 30 valamint augusztus 1-10 között

Erre a 2 időszakra szinte ugyanazt ajánlja a házikerti kézikönyv:
-téli retek
-fojtott burgonya
-spenót
-kapor
Szerencsések vagyunk mert esős nyarunk van.

3 megjegyzés:

undercover írta...

Kedves Marcsi, mi az a fojtott burgonya? Kertészkedem 30 éve, de erről még sose hallottam.
Köszönöm

Marcsika írta...

Még magam sem vetettem egyenlőre nem is tervezem.Itt találsz bővebb infót róla:http://www.pointernet.pds.hu/ujsagok/agraragazat/2004-ev/08/agrarag-14.html

undercover írta...

Köszönöm. Közben olvastam a kovászos uborka télire receptedet. Van egy sokkal-sokkal egyszerűbb módszer, próbáltam. Az üveg aljára megmosott meggyfa-, és tormalevelet kell tenni. Majd az uborkát, és a kov.ub-nál szokásos sós lével felönteni (1l víz, 1 ek só). A lekötött üveget a végleges helyére kell tenni, és kb. februárig csodálatosan eláll. Sem tartósító, se borkén, se semmi nem kell bele.